Wissen, wo es herkommt.
Unsere Küchenphilosophie.
In unserem Restaurant wird Qualität groß geschrieben, hier kommt ausschließlich Frisches auf den Tisch.
Der Chef persönlich sorgt dafür, dass nur erstklassige Produkte von heimischen Produzenten für die Zubereitung der Speisen verwendet werden.
Unser á la carte- Restaurant hat von Dienstag bis Sonntag von 17:00-20:00 geöffnet. Unsere Tageskarte wird täglich neu, unter Berücksichtigung von Produkten der jeweiligen Saison erstellt.
Hausgemachte Mehlspeisen und Torten machen den Aufenthalt bei uns noch süßer.
Wir kochen gesund mit regionalen und heimischen Produkten und bemühen uns mit Kräften auf alle Wünsche unserer Gäste einzugehen, bitten aber um Verständnis, wenn wir in unserer Küche nicht auf alle Allergien, Unverträglichkeiten und Intoleranzen Rücksicht nehmen können.